A Aigues-Mortes, les Grands domaines du littoral, dont Bruno Mailliard est le directeur général délégué, regroupent cinq vignobles en ex-Languedoc-Roussillon. L’ensemble regroupe 2 000 hectares de terres viticoles, dont une partie est labellisée agriculture biologique. C’est en juillet dernier que le groupe champenois Vranken-Pommery (CA du S1 2017 : 101,4 M€) a cédé au groupe Castel sa…

Vignoble 100 % familial du Sud de la France engagé dans la Responsabilité sociétale des entreprises (RSE), BLB Vignobles se tourne résolument vers demain. Rencontre avec le propriétaire des lieux, Bruno Le Breton… Entre Pic Saint-Loup et Aniane, dans les coteaux escarpés et les sols caillouteux du Domaine de la Jasse, Bruno Le Breton a…

« La coopération, c’est l’addition des savoirs, l’intelligence partagée. » Au temps des individualismes exacerbés, Vinovalie, créée en 2006, joue la performance collective. Elle réunit quatre caves coopératives du Pays d’Ovalie : les Vignerons de Rabastens, la Cave de Técou (Tarn), la Cave de Fronton (Haute-Garonne) et les Côtes d’Olt (Lot). Rencontre avec son directeur général, Jacques…

Rencontre INNO’VINSEO #2 : De la fermentation alcoolique à l’élevage, comment maîtriser la microbiologie au service du vin ? Cette 2eme édition des rencontres INNO’VINSEO vous invitent à un partage d’expériences et de solutions autour des bons et des mauvais microbes au chai. Modérateurs Jean-Michel SALMON (INRA) Isabelle MASNEUF (ISVV) Au programme Les pitchs de professionnels…

Si 2017 n’a pas été un bon millésime vinicole, tout au moins en terme de volume de production, il a constitué une bonne année pour la vie associative de VINSEO. 2017 aura été une bonne année pour la vie associative de VINSEO qui compte maintenant plus de 90 adhérents. 21 nouveaux adhérents ont rejoint le…

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