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Coordonnées
Université de Montpellier
CFROE/ Faculté de Pharmacie 15, avenue Charles-Flahault CC800
34093 MONTPELLIER CEDEX
04 11 75 95 67 cedric.saucier@umontpellier.fr oenologie.edu.umontpellier.fr
Marques
DNO, Œnofutur, UMR SPO
Métier en quelques mots
Le Centre de Formation
et de Recherche en Œnologie forme depuis la création
du DIplôme en 1955 des Œnologues (DNO) de niveau Master Bac+5. Les enseigneant Chercheurs du CFROE sont impliquées dans la recherche en Œnologie (polyphénols et arômes, notamment) au sein de l’UMR SPO avec l’INRA et Supagro.
Références et collaborations
Cédric SAUCIER Directeur
04 11 75 95 67 cedric.saucier@umontpellier.fr
Formation et enseignement supérieur
92 // VINSEO // ANNUAIRE 2017
