Une croissance à deux chiffres… La France en rêve. Œneo le fait. Le mundillo de la filière viti-vinicole comme l’univers de la finance ont parcouru avec attention le communiqué du groupe, début mai : une croissance de 13 % au terme de son exercice 2014-2015 (sur 12 mois, CA de 170,6 M€), la division Bouchage…

La tradition y perd un peu mais pas la performance. Alors que la qualité est devenue une constante pour la filière viti-vinicole, Nyséos, le laboratoire d’analyses de l’arôme du vin, se développe. Jusqu’alors hébergée par l’Inra, la structure de Rémi Guérin-Schneider occupe désormais 300 m2 au Parc 2000, à Montpellier, nouveaux locaux inaugurés le vendredi…

Clapasud poursuit son ascension. Depuis 1966, le distributeur biterrois propose des gammes complètes de produits œnologiques et de matériels vinicoles, de l’emballage à l’hygiène et l’œnologie, en passant par tout le matériel de chais. Sur 3 000 m2 de la zone du Capiscol, à Béziers, Clapasud adosse son référencement aux groupements Viniforce et Midipack pour…

Biocork fait avancer l’innovation dans le domaine des emballages actifs pour le vin.Créée en 2010 en Rhône-Alpes, la jeune société propose les nouvelles capsules brevetées Bio-Cork®, destinées à assurer une conservation satisfaisante et prolongée des vins conditionnés. Trois formats de capsules s’adaptent ainsi aux robinets de Bag in Box ®, aux bouchons de bouteilles ou encore…

Que de chemin parcouru depuis 1937 et la création à Béziers de l’entreprise « L’Anhydride Sulfureux Français ». En ces temps où le naming était surtout informatif, les familles de Louis Grapin et Roger Rouayroux fondaient leur société de service pour la viticulture biterroise. Devenu Gazechim depuis, l’opérateur héraultais est aujourd’hui organisé autour de quatre…

La 7e unité mobile d’Embouteillage Services a pour nom de code “Projet micro”. Comme les « micro-cuvées » auxquelles s’adresse ce condensé d’innovations qui sera mis en service en mai 2015. « Cette plate-forme mobile d’embouteillage complète notre flotte en n’imposant aucun volume minimum, explique Jacques Beauclair, le fondateur d’Embouteillage Services. Elle permet de traiter…

Aquadoc a inauguré le 2 mars 2015 son nouveau siège à Saint-Thibéry (Hérault), dans la zone de la Crouzette. Sur un terrain de 9 500 m2, pour 1 500 m2 de plancher, l’ensemble du projet représente un investissement de 1 million d’euros, pour l’entreprise spécialisée dans la conception de systèmes d’irrigation sur-mesure et la gestion…

Peu de fournisseurs s’engagent dans les résultats attendus, c’est la démarche qu’a entreprise la société Frayssinet , membre de Vinseo, qui a garanti avec le distributeur CAPEL, auprès d’une centaine d’adhérents de la coopérative Côte d’Olt, membre de Vinovalie, d’accroître et sécuriser le rendement des vignes en AOP Cahors et IGP Côtes du Lot. C’est engagement est rendu…

La très innovante Athéor vient de signer un marché prometteur avec l’un des plus gros opérateurs du cru champenois. La société montpelliéraine va ainsi marquer 20 millions de bouteilles de champagne en 2015 avec son procédé Glass’in®. Volume qui pourrait doubler sur le prochain exercice. Spécialiste en solutions d’authentification et de traçabilité grâce à cette…

Parmi ses nombreuses publications, l’IFV a livré le 10 décembre 2014 une fiche pratique qui résume les travaux menés par l’Institut et ses partenaires pour produire des vins à très faible teneur en sulfites ainsi que la recherche de solutions alternatives à l’utilisation du SO2. Depuis 2009, dans le cadre d’un programme national financé par…

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