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Caractérisation des raisins pour l'orientation des procédés de vinification

23 février 2016 | 14 h 30 min - 16 h 30 min

Gratuit

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Conférence couplée aux 7 ème entretiens Vigne Vin LR Cette manifestation sera l’occasion de faire découvrir l’état des connaissances académiques et des retours d’expériences des entreprises sur les outils permettant d’appréhender le potentiel qualitatif des raisins pour orienter de façon fiable vers le meilleur processus de vinification.

 
 
 
PROGRAMME
14h30-16h30 : Conférences

  • ETAT DES LIEUX DE LA PROBLÉMATIQUE (IFV)
  • POINT SUR LES NOUVEAUX INDICATEURS DE MATURITÉ (A.PONS – ISVV)
  • RETOUR D’EXPÉRIENCE SUR LES 10 ANS DU DIOSTÈME (N. BERNARD – VIVELYS)
  • PANORAMA DE NOUVELLES SOLUTIONS DE CAPTEURS (C.FORT – CEA TECH)
  • ROBOTIQUE ET SYSTÈMES DE CONTRÔLE QUALITÉ POUR L’AGRI-AGRO (H.TURCHI – ALCI)

INSCRIPTIONS

Détails

Date:
23 février 2016
Heure :
14 h 30 min - 16 h 30 min
Prix :
Gratuit
Catégorie d’Évènement:
Évènement Tags:
Site :
http://www.qualimediterranee.fr/actualites/agenda/vie-du-pole-agenda/caracterisation-des-raisins-pour-l-orientation-des-procedes-de-vinification

Lieu

Organisateur

Pôle Qualimeditérranée
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