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Club Cave VINSEO : L'innovation au chai
15 février 2016 | 10 h 30 min - 17 h 00 min
Gratuit
Inscription obligatoire ici
Les intervenants
- Domaine Lafage (Rond point Mas Miraflors, Mas Miraflors – 66000 Perpignan)
- Gilles Mateo (Bucher-Vaslin)
- Sandra Escot (Lallemand)
3 options indépendantes
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Option 1, matinée de visite
- 10h30 : Accueil au Domaine Lafage (66)
- 11h : Un oenologue nous fera une visite guidée du Chai du Domaine Lafage
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Option 2, Déjeuner partagé entre membres de VINSEO au Domaine de Rombeau – Pierre-Henri de La Fabrègue – Rivesaltes (66)
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Option 3, réunion du Club Cave au Domaine de Rombeau à partir de 14h30
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- Présentation et discussion autour de 3 innovations
- Le système d’inertage Inertys de Bucher
- Pure-Lees Longevity de Lallemand, lutter contre l’O2 dissous
- Le Smart Glass d’Inozy, genèse d’ innovations technologiques embarquées (reporté)
- Présentation et discussion autour de 3 innovations
Participation réservée aux seuls membres et partenaires de VINSEO et seulement sur inscription: Cliquez ici
Téléchargez le Flyer du Club en cliquant ici