Tous les jours du Sitevi, à 11 h, sur l’espace Innovation VINSEO (A2 B020), nous pourrez déguster les vins issus de solutions innovantes. Des experts reconnus vous assisteront pendant la séance de découverte.

C’est gratuit mais l’inscription est obligatoire. Nous vous y convions.

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Modalités pratiques et inscriptions

• L’espace exposition INNOVATION VINSEO est ouvert pendant tout le SITEVI au stand A2 B020.
• Les séances de dégustation y sont organisées tous les jours à 11h.
• Le nombre de places est limité et l’inscription préalable est obligatoire
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Les innovations « dégustées »

Mardi 28 novembre

Présentateur expert : Stéphanie Agier, Consultante ICV

• Vintel by ITK
• Puffer by Agrosud
• Programme nutrition et simulation by Frayssinet
• Dyostem by Vivelys

Mercredi 29 novembre

Présentateur expert : Thierry Trébillon, Oenologue consultant ICV

• Opti MUM Red by Lallemand
• Visio & Boisé by Vivelys
• Spectra alyzer by Mettler Toledo
• ? by ICV

Jeudi 30 novembre

Présentateur expert : Marco Licalzi, Professeur E.I. Purpan

• L’art de la bulle by Maison Roy
• Technologie Diamant by Diam bouchage
• Désalcoolisation partielle by Gemstab
• Bacchus 3 by AxFlow

Les présentateurs experts

• Stéphanie Agier, Consultante ICV
•  Thierry Trébillon, Oenologue consultant ICV
• Marco Licalzi, Professeur E.I. Purpan

 Téléchargez

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