DIWINE ® TOUR

L’équipe de la station oenotechnique de Méditerranée est heureuse de vous convier à la conférence technique.

Programme de la journée

• 9 h 00 – Petit déjeuner d’accueil
• 9h 30 – Impact des métaux lourds sur le sol et la vigne – M. Régis CASTAN, Responsable viti-vini du groupe FRAYSSINET
• 10 h 30 – Etat des lieux et impact des métaux lourds sur la vinification – M. Hervé ALEXANDRE, Professeur à l’IUVV Dijon
• 11 h 30 – Les solutions envisagées pour anticiper ces phénomènes – M. Christophe MORGE, Directeur R&D du groupe SOFRALAB/OENOFRANCE
• 12 h 30 – Déjeuner et dégustation de crus du Languedoc-Roussillon

 
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