Appel à pitch : venez vous exprimer sur le thème « Itinéraires techniques en rupture : des réponses radicales aux enjeux forts »

Changement climatique, réduction des intrants, productivité du vignoble, nouveaux modes de consommation, traçabilité… aujourd’hui plus que jamais, la filière viticole doit penser différemment et réinventer ses pratiques. Dans ce contexte, des innovations de rupture viennent bousculer les schémas établis. Qu’elles surprennent, suscitent le scepticisme ou au contraire un engouement, elles doivent être connues, étudiées et expérimentées avant, peut-être, de se généraliser.

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