Toujours à l’écoute des besoins de ses clients, Airtech-Oenomeca, expert en solutions Gaz et Fluides, a développé l’appli GAZY pour maîtriser les gaz dissous en oenologie.

 

Il est complexe de réaliser des opérations de stripping (O₂ et CO₂) de manière précise. De nombreux paramètres physiques interviennent et interfèrent dans le résultat final : la température, le degré alcool, la concentration en sucres…

Airtech et Oenoméca lancent  GAZY, une appli smartphone qui, en appui sur les publications scientifiques et l’expérience acquise dans les caves, pilote les opérations de désoxygénation ou de  décarbonication des vins. Ainsi, avec GAZY, ces opérations oenologiques deviennent simples et précises.

Gagnez un iPhone à l’occasion des Salons Dionysud et Vinitech

A l’occasion du lancement de l’application GAZY, disponible en novembre sur l’App Store et Google Play, AIRTECH vous propose de gagner un Iphone Xr 128 Go et 1 an d’abonnement à l’application GAZY.

Pour cela il vous suffira de remplir le bulletin de participation et de le déposer sur le stand AIRTECH à l’espace VINSEO :

  • 6 au 8 nov. : Dionysud (Béziers), Hall 1 – B02
  • 20 au 22 nov. : Vinitech (Bordeaux), Hall 3 – Allée B – Travée 04
Bulletin d’inscription

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