C’est une « petite révolution ». Attendue depuis des décennies, Lallemand Œnology l’a fait. Parmi les leaders mondiaux de productions de...
Thibaut Déplanche, directeur du laboratoire Celesta-Lab, décrypte l’impact des sécheresses sur les sols viticoles d’Occitanie. Entre analyses et formations,...
Fort de son expérience dans l’agroalimentaire, le groupe danois Novonesis, fusion de Novozymes et Chr. Hansen, produit des ferments...
Simple, économique, durable. C’est ainsi que Fabrice Eygreteau résume son invention JABB®, pour Just A Breath on Barrels (Juste...
L’IFV Occitanie lance un nouveau service : IFV Plus Acteur central de la filière viti-vinicole, l’Institut français de la...
Spécialiste dans l’analyse des bouchons, le laboratoire BO Solutions garantit la fiabilité des matières sèches mais aussi de la...
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DNO de Toulouse : « Nous n’avons pas assez d’alternants pour répondre à l’engouement de la filière »
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Laboratoire historique en Occitanie, Natoli & associés a fêté ses 30 ans en même temps que le passage de...
Laboratoire œnologique de référence en Occitanie, les Laboratoires Dubernet continuent leur saga familiale avec la troisième génération à sa...
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Cette 2ème rencontre entre membres d’INNO’VIN et de VINSEO propose un partage d’expériences et de solutions en microbiologie au...
